Loading

日本旅遊

image
September 16, 2024

【 福岡|燒肉 】鹿兒島黑毛和牛燒肉 – 泰元

泰元燒肉的和牛來自自家飼養的鹿兒島黑毛和牛,店家秉持著將黑毛和牛的美味呈現給顧客的理念,從和牛的出產、飼養到最後端上餐桌的每一步都嚴格把關。飼養過程中,從飼料到環境都經過精心管理,確保每一口牛肉都能展現出最佳風味。因此,特地來此一嚐泰元燒肉特有的和牛風味。

image

【福岡|刨冰 】おいしい氷屋

おいしい氷屋是由九州製冰公司直營的刨冰店,使用 99.9% 無雜質的純冰製作出鬆軟的刨冰,入口即化,完全沒有粗糙的顆粒感。店內的醬料主要選用九州當地的新鮮食材製成,是夏天消暑的最佳選擇。おいしい氷屋的海外第一家分店曾開在台灣,但可惜已暫停營業。

image
September 15, 2024

【福岡|拉麵】博多らーめん ShinShin 天神本店

說到福岡美食,怎麼能不提到豚骨拉麵呢?原本打算去 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店,聽說它家的湯底是用醬油調味的,和其他乳白色的豚骨湯不太一樣,這讓我特別想試試看。然而,碰上了公休日,只好臨時改變計劃,轉戰到離飯店近的 博多らーめん ShinShin 天神本店。

image
March 5, 2024

【東京|喫茶店】昭和時代起的經典——銀座喫茶you的人氣蛋包飯

近東銀座站3號出口的老店喫茶you,第一次在嵐的節目裡看到介紹,我就默默地將它加入了我的美食清單。

image
March 2, 2024

【東京|拉麵】銀座 八五

銀座 八五之所以受歡迎,不僅因為它獲得了米其林一星的榮譽,更因為其拉麵湯底獨樹一幟,成功地將中西式料理的精髓結合,創造出獨特的黃金湯底,與日本傳統的濃厚拉麵湯底形成了鮮明的對比。

image
March 1, 2024

【東京|海鮮丼】開箱日本橋つじ半海鮮珠寶盒

近東京車站的日本橋海鮮丼つじ半,將海鮮和諧地混合,製成了一款極美的海鮮丼,就像一個珠寶盒。與我之前在北海道品嚐過的海鮮丼相比,つじ半的作法是將魚肉切成小塊,讓每一口都能品嚐到豐富的海鮮風味。更有趣的是,つじ半提供了「一丼兩吃」的創新方式,也就是在吃到一半時加上鮮甜的高湯,讓海鮮丼變成了茶泡飯的形式,這種吃法特別吸引我。

image
February 29, 2024

【東京|美食】成藏豬排-南阿佐谷店

成藏豬排被譽為東京第一名炸豬排。記得之前在高田馬場站的店吃過,那時候排隊等了好一會兒。在南阿佐谷站的新店,改成預約制,餐點變成套餐形式。從開胃菜到甜點,全都是以豬排為主題的創意料理,讓人吃炸豬排也能有全新體驗!

image
February 26, 2024

【長野|星野集團溫泉旅館】界 阿爾卑斯

星野集團界 日式溫泉旅館,提供舒適的住宿與美味的一泊二食和溫泉之外,每間界溫泉旅館會根據所在地點,特別提供一系列當地特色活動。這樣的安排讓溫泉之旅不僅是休息放鬆,更是一次體驗當地文化的機會。