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December 15, 2024

南加州聖誕樹農場|挑選屬於你的聖誕樹

美國的聖誕節是一年中最重要的節慶之一,而裝飾聖誕樹更是不可或缺的儀式感。這篇文章將分享我在南加州聖誕樹農場的選購流程與拿樹的經驗。

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December 10, 2024

【南加州|美式漢堡】Shake Shack 必吃經典漢堡與現炸薯條推薦

剛到美國留學時,什麼都充滿新鮮感,速食漢堡也嘗試了不少,但卻沒有特別喜歡的,對漢堡的印象也僅止於普通。然而,有一次去紐約旅行,我吃到了 Shake Shack,才發現漢堡原來可以這麼好吃!從那之後我就成了它的忠實粉絲。

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December 2, 2024

【南加州|甜點店】Patisserie Chantilly 經典泡芙與精緻日法甜點推薦

Patisserie Chantilly 是南加州一家以日法風甜點的店。招牌泡芙和精緻蛋糕很受歡迎,甜點每日新鮮現做,是甜點人會喜歡的蛋糕店。

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November 25, 2024

【南加州|甜點店】Bonjour French Pastry 蛋糕與咖啡的美好時光

剛到加州的時候,想找日式草莓蛋糕慶祝生日。發現了這家日本人開的甜點店 — Bonjour French Pastry。這裡的草莓蛋糕真的很類似日式的草莓蛋糕,奶油輕盈、蛋糕鬆軟。最近他們開放內用,讓我多了一個下午茶的好去處。

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November 20, 2024

【南加州|日式蛋糕店】nagomi Cake House 秋日必吃栗子蒙布朗推薦

nagomi Cake House 是一家由日本人開的日式蛋糕店,使用從日本進口的食材,提供顧客享受正宗的日本甜點體驗,是喜愛日式甜點的人必訪的好地方。

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October 22, 2024

【南加州 | Oak Glen】Stone Soup Farm:現榨蘋果汁與蘋果節體驗

秋天是採蘋果的季節,南加州的Oak Glen是個超適合一家大小去的蘋果園小鎮,這裡有大大小小的農場可以採蘋果,每家都有自己的特色活動,比如蘋果汁甜甜圈(mini cider donut)、農場拖車遊覽(wagon ride)等體驗,還有期間限定的蘋果嘉年華(Apple Fair)和蘋果奶油製作(apple butter)。

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October 10, 2024

【台北|雪花冰】冰讚:雙連站人氣芒果雪花冰

冰讚位於雙連捷運站附近,有趣的是,我是在一本日本出版的台灣旅遊雜誌上發現的。

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October 9, 2024

【台北|美食】阿城鵝肉:平日也要排隊的必比登美味鵝肉

阿城鵝肉吉林店在行天宮捷運站附近,吉林本店是外帶用,如果想要內用的話,要前往斜對面的吉林二店。

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【台北|美食】施家鮮肉湯圓:60年傳承的必比登美食

施家湯圓從1960年代開始營業,以路邊攤起家,現在已經成為台北的鮮肉湯圓名店。曾多次被報章雜誌報導,也是米其林必比登推薦的美食。

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October 8, 2024

【台北|咖啡廳】鬧蟬咖啡近南京復興捷運站:從早晨開始的一杯好咖啡

鬧蟬咖啡復興店位於南京復興捷運站附近。平日營業時間從早上八點開始,特別適合早起需要一杯咖啡開啟一天的你。

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October 4, 2024

【台北|法式甜點】YU CHOCOLATIER 畬室

我和「畬室」的相遇,源於某天突然特別想吃法式軟心巧克力塔。於是我開始上網搜尋法式甜點店,就發現了「畬室」。他們的巧克力塔造型正好是我想要的那種,再加上「畬室」本身就是巧克力甜點的專家,讓我毫不猶豫的就放入口袋名單。

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October 3, 2024

【花蓮|咖啡廳】健康美味餐點與精緻甜點的5+商行

第一次造訪5+商行是在2020年,當時讓我印象深刻的是他們的蔬菜濃湯和炸雞。雖然那次沒有點他們美麗的戚風蛋糕,但是常溫點心也很好吃。再加上店裡的貓咪和狗狗穿梭,真的很可愛。後來每次回花蓮,我都會找時間去店裡坐坐,或外帶點甜點。

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September 20, 2024

【花蓮|必訪景點】星巴克理想門市—童話小屋、湖光倒影與落羽松

「星巴克花蓮理想門市」是由理想大地打造的童話主題星巴克,於2023年9月開幕。

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September 16, 2024

【 福岡|燒肉 】鹿兒島黑毛和牛燒肉 – 泰元

泰元燒肉的和牛來自自家飼養的鹿兒島黑毛和牛,店家秉持著將黑毛和牛的美味呈現給顧客的理念,從和牛的出產、飼養到最後端上餐桌的每一步都嚴格把關。飼養過程中,從飼料到環境都經過精心管理,確保每一口牛肉都能展現出最佳風味。因此,特地來此一嚐泰元燒肉特有的和牛風味。

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【福岡|刨冰 】おいしい氷屋

おいしい氷屋是由九州製冰公司直營的刨冰店,使用 99.9% 無雜質的純冰製作出鬆軟的刨冰,入口即化,完全沒有粗糙的顆粒感。店內的醬料主要選用九州當地的新鮮食材製成,是夏天消暑的最佳選擇。おいしい氷屋的海外第一家分店曾開在台灣,但可惜已暫停營業。

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September 15, 2024

【福岡|拉麵】博多らーめん ShinShin 天神本店

說到福岡美食,怎麼能不提到豚骨拉麵呢?原本打算去 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店,聽說它家的湯底是用醬油調味的,和其他乳白色的豚骨湯不太一樣,這讓我特別想試試看。然而,碰上了公休日,只好臨時改變計劃,轉戰到離飯店近的 博多らーめん ShinShin 天神本店。

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August 15, 2024

【 洛杉磯 | 景點 】格里斐斯天文台

格里斐斯天文台位於洛杉磯,是知名的天文台和文化地標。這裡不僅免費提供有趣的天文展示,還能讓你欣賞夜空的美景。無論是天文迷還是想俯瞰洛杉磯的遊客,這裡都是理想的去處。天文台內的科學展覽內容豐富,適合各個年齡層的訪客來探索。此外,這裡也是許多電影的拍攝場地,增添了不少魅力。

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July 10, 2024

【 南加州 Fountain Valley 】Yakult養樂多參觀工廠

從小我最喜歡的飲料就是養樂多。大學時期,我常常到7-11買一排養樂多,一次就能喝完。在Facebook上看到美國的養樂多工廠也開放參觀,於是決定報名參加。我在四月中報名時,沒想到最早的參觀梯次已經排到了七月。

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July 2, 2024

【 洛杉磯 | 餐廳 】Manuela

Manuela 位於洛杉磯 Art District,是一家以「Farm to table」概念為主打的餐廳。吸引我前往的是他們美味的小圓餅 (Cream Biscuits) 和特別的戶外用餐環境。

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June 14, 2024

【 洛杉磯 | 咖啡廳 】Maru Coffee

Maru Coffee是由韓國人打造的品牌,店名Maru在韓文中意為山頂,象徵著高品質的咖啡豆來自於高海拔的地方,店內設計極簡又文青。

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May 24, 2024

【 南加州 Fountain Valley | 餐廳 】INI Ristorante

INI Ristorante是一家結合日式和義大利美食的餐廳,提供午餐、晚餐,週末早上10點到下午3點還有早午餐選擇。菜單上有許多熟悉的義大利料理,像是披薩、義大利麵等。特別的是,餐廳結合日式食材創作出許多獨特的義大利料理,用餐環境非常放鬆,餐廳中間有一棵樹,玻璃天花板讓陽光灑進來的感覺特別棒。

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May 3, 2024

【 南加州 Temecula | 酒莊 】Europa Village

南加的Temecula,原意為「穿透霧的陽光」,以其酒莊聞名,我腦海中立刻浮現一片遠離塵囂的田園風光。然而,當我實際駕車下高速公路,發現Temecula是一個非常漂亮的城市,房屋、景觀和道路都規劃得很周到。進入酒莊區域後,眼前的景色又轉變成了美麗的葡萄園。

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April 17, 2024

【 洛杉磯 | 餐廳 】在歷史和現代融合的建築下享用早午餐 Republique

這家餐廳的建築擁有悠久的歷史,最初於1928年建成,原是一座複合商業空間,底層設有商店,上層為辦公室。1989年改建為餐廳,後由Republique接手並進行再次翻新,恢復了建築的原始開放空間設計。透明的玻璃屋頂使室內空間明亮開闊。長桌區與磚墻結合,讓人聯想到《哈利波特》中的霍格華茲餐廳。餐廳設有室內與戶外座位區,其中室內分為擁有玻璃天花板的區域和現代風格的室內區。

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April 9, 2024

【南加州 Carlsbad|花田】The Flower Fields

南加州的卡爾斯巴德(Carlsbad)有一片花田名為The Flower Fields,佔地約55英畝。這裡主要種植毛茛(ㄍㄣˋ)花,也稱為陸蓮花。這種花擁有多種花型和豐富多彩的顏色,包括紅、橙、黃、粉紅、白和紫等多種色調,呈現出五彩繽紛的景象。

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April 3, 2024

【 洛杉磯 | 可麗餅】Millet Crepe —— 日式焦糖布丁可麗餅

大學時期,我非常喜歡台灣夜市的可麗餅。酥脆的可麗餅配上榛果巧克力和切片香蕉,是我最愛的組合。日本之旅時,發現日式可麗餅的皮是軟糯的。即使選擇相同的榛果巧克力和香蕉,口感卻截然不同。在洛杉磯,我發現了一家日式焦糖布丁可麗餅,身為焦糖布丁的愛好者,我非常期待它與可麗餅組合。

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March 21, 2024

【 Pasadena | 麵包店】Oh La La —— 法式可頌

可頌是美國麵包店的定番商品,從超市到咖啡廳,無處不在。儘管如此,可頌實際上起源於維也納,後來才傳入法國,成為廣為人知的法式美食。

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March 5, 2024

【東京|喫茶店】昭和時代起的經典——銀座喫茶you的人氣蛋包飯

近東銀座站3號出口的老店喫茶you,第一次在嵐的節目裡看到介紹,我就默默地將它加入了我的美食清單。

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March 2, 2024

【東京|拉麵】銀座 八五

銀座 八五之所以受歡迎,不僅因為它獲得了米其林一星的榮譽,更因為其拉麵湯底獨樹一幟,成功地將中西式料理的精髓結合,創造出獨特的黃金湯底,與日本傳統的濃厚拉麵湯底形成了鮮明的對比。

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March 1, 2024

【東京|海鮮丼】開箱日本橋つじ半海鮮珠寶盒

近東京車站的日本橋海鮮丼つじ半,將海鮮和諧地混合,製成了一款極美的海鮮丼,就像一個珠寶盒。與我之前在北海道品嚐過的海鮮丼相比,つじ半的作法是將魚肉切成小塊,讓每一口都能品嚐到豐富的海鮮風味。更有趣的是,つじ半提供了「一丼兩吃」的創新方式,也就是在吃到一半時加上鮮甜的高湯,讓海鮮丼變成了茶泡飯的形式,這種吃法特別吸引我。

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February 29, 2024

【東京|美食】成藏豬排-南阿佐谷店

成藏豬排被譽為東京第一名炸豬排。記得之前在高田馬場站的店吃過,那時候排隊等了好一會兒。在南阿佐谷站的新店,改成預約制,餐點變成套餐形式。從開胃菜到甜點,全都是以豬排為主題的創意料理,讓人吃炸豬排也能有全新體驗!

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February 26, 2024

【長野|星野集團溫泉旅館】界 阿爾卑斯

星野集團界 日式溫泉旅館,提供舒適的住宿與美味的一泊二食和溫泉之外,每間界溫泉旅館會根據所在地點,特別提供一系列當地特色活動。這樣的安排讓溫泉之旅不僅是休息放鬆,更是一次體驗當地文化的機會。