剛到加州的時候，想找日式草莓蛋糕慶祝生日。發現了這家日本人開的甜點店 — Bonjour French Pastry。這裡的草莓蛋糕真的很類似日式的草莓蛋糕，奶油輕盈、蛋糕鬆軟。最近他們開放內用，讓我多了一個下午茶的好去處。
① Bonjour French Pastry店內介紹-法式鄉村風氛圍
Bonjour 的裝潢小巧又溫馨，整體是白色和深藍的搭配，簡單卻很優雅。內用區的藤椅和大理石桌面，營造出法式鄉村風，感覺很放鬆。
② 甜點與小雜貨
另外，他們還提供常溫的蛋糕、餅乾、小植栽和雜貨，除了下午茶之外，還可以逛逛。
③ 甜點介紹和品嚐心得
Bonjour French Pastry的甜點融合了法式和日式風格，經典的法式甜點有蒙布朗和泡芙塔等。日式改良的經典甜點則是草莓奶油蛋糕和瑞士卷。另外，在情人節、感恩節、聖誕節等節日，他們還會搭配限定的裝飾，讓蛋糕更添節慶氛圍。
草莓奶油蛋糕
這款蛋糕是我的最愛，蛋糕體柔軟又濕潤，搭配清爽的奶油和香甜的草莓，完全是日式甜點的經典組合。
蒙布朗蛋糕卷
蒙布朗蛋糕卷新的品項，整體偏甜，但蛋糕體非常濕潤，栗子泥滑順香甜，口感層次豐富。如果覺得稍甜的話，可以搭配他們的冰拿鐵，剛好中和甜味，喝一口咖啡，咬一口蛋糕，真的很療癒！
④ 甜點的好夥伴: 冰拿鐵
Bonjour 的冰拿鐵非常適合像我這樣喜歡咖啡口感順滑又不酸的朋友。第一次喝時，它的味道讓我想起日本的冰拿鐵，還附了一片酥脆的小餅乾，十分貼心。
⑤ 結語
Bonjour French Pastry 是一家值得一試的甜點店，不僅環境舒適，甜點也有它的特色。草莓奶油蛋糕帶有經典的日式風味。而栗子蛋糕捲的濃郁口感，口感偏甜。最讓人驚喜的是他們的咖啡，順口又不酸澀，搭配甜點剛剛好。
⑥ 店家資訊
Bonjour French Pastry
地址：18222 S Western Ave, Gardena, CA 90248
電話：(310) 323 – 1468
IG：https://www.instagram.com/bonjourfrenchpastry/?hl=en
營業時間：
星期日：上午 10:00 – 下午 4:00
星期一：公休
星期二：上午 11:00 – 下午 4:00
星期三：上午 11:00 – 下午 4:00
星期四：上午 11:00 – 下午 4:00
星期五：上午 11:00 – 下午 4:00
星期六：上午 10:00 – 下午 4:00
